CIRCUIT BAYOUS ET PLANTATIONS

Au rythme de la musique Cajun, découvrez les richesses de la Louisiane : les majestueuses demeures des planteurs, les fameux Bayous, les champs de canne à sucre, les charmantes villes du sud au patrimoine très bien préservé… Et vivez une expérience unique au sein d’une famille Cajun !

Votre itinéraire:
Jour 1 : Paris - La Nouvelle Orleans
Départ à destination de la Nouvelle Orléans, Accueil à l’aéroport et transfert à l’hôtel. Dîner et soirée libres. Logement : Four Points Sheraton Airport.
 
Jour 2 : La Nouvelle Orleans - Baton Rouge (170 km)
Départ sur la route des plantations pour Oak Alley, superbe demeure aux allées ombragées par ces chênes centenaires, puis vers la plantation de Nottoway dont l’impressionnant bâtiment témoigne de l’opulence de l’économie de la région avant la guerre de sécession. Déjeuner à la plantation. Continuation vers la capitale de la Louisiane. Petit tour de Baton Rouge pour y découvrir le Capitole, la fameuse Louisiana State University et le Rural Life Museum, musée en plein air composé de maisons et équipements typiques du début du XIXe siècle. Dîner. Nuit à l’hôtel. Logement : La Quinta Inn Baton Rouge.

Jour 3 : Baton Rouge - Saint Francisville - Natchez (150 km)
Route vers Saint Francisville pour la visite de la belle plantation Rosedown et ses jardins inspirés par ceux de Versailles. Déjeuner à St-Francisville. Continuation vers Natchez dans l’état voisin du Mississippi, charmante ville sudiste ayant gardé son caractère historique. Les demeures du centre-ville datant du XIXe siècle sont en effet très bien préservées. Temps libre à Natchez en fin d’après-midi. Dîner. Nuit à l’hôtel. Logement : Grand Soleil Casino Resort.

Jour 4 : Natchez - Atchafalaya - Lafayette (275 km)
Départ vers Frogmore Cotton Plantation, la seule plantation de coton encore en activité pour suivre l’évolution du travail du coton depuis le début du XVIIIe siècle jusqu’à nos jours. Continuation pour Lafayette : déjeuner, visite de la ville puis passage au bassin Atchafalaya, en option, promenade en bateau à fond plat (environ 20 USD). Dîner typique “Fais dodo” à Lafayette avec dégustation de spécialités locales au rythme de la musique Cajun. Nuit à l’hôtel. Logement : La Quinta Inn.

Jour 5 : Lafayette - Saint Martinville - Houma (200 km)
Route pour St Martinville, exemple rare de structure villageoise très européenne. Déjeuner, puis départ pour Avery Island pour la visite de la fabrique de sauce Tabasco puis du jardin exotique et célèbre réserve ornithologique. Poursuite par la traversée de Morgan City, capitale mondiale de la crevette. Arrivée à Houma et installation dans une famille Cajun pour une expérience culturelle unique. Dîner et soirée dans en famille. Logement : Chez l’habitant.

Jour 6 : Houma - La Nouvelle Orleans (120 km)
Le matin, tour en bateau dans les marais environnant, les fameux bayous à la rencontre de quelques “crocrodries”, le nom donné aux alligators de la région. Puis, départ pour Thibodaux à travers un paysage de prairies et de champs de canne à sucre. Poursuite à travers les marais de Terre bonne. Après le déjeuner, continuation vers la Nouvelle Orléans. Tour de la ville historique chargée de contrastes et de mystères, vous pourrez découvrir le Garden District d’où vous emprunterez le Tramway nommé désir. Dîner. Nuit à l’hôtel. Logement 2 nuits : Best Western French Quarter Landmark.

Jour 7 : La Nouvelle Orleans
Promenade à pied dans le vieux Carré, découverte du French Market, de la cathédrale Saint-Louis, du Cabildo, remarquable édifice espagnol du XVIIIe siècle. Déjeuner. Temps libre pour flâner dans la ville à votre rythme. Dîner d’adieu avec ambiance jazz. Nuit à l’hôtel.
 
Jour 8 : La Nouvelle Orleans - Paris
Matinée libre. Transfert à l’aéroport. Embarquement et nuit à bord.

Jour 9 : Paris
Arrivée à Paris.

Vos hôtels :
La Nouvelle Orleans : Four Points Sheraton Airport & Best Western French Quarter Landmark.
Baton Rouge : La Quinta Inn Baton Rouge.
Natchez : Grand Soleil Casino Resort.
Lafayette : La Quinta Inn.

Les points forts :
Circuit guidé en français.
Charme des villes du sud au patrimoine très bien préservé.
Expérience unique au sein d’une famille Cajun.

Information importantes :
Dates de départ 2010 :
Avril : 1
Mai : 06
Juin : 03
Juillet : 29
Août : 12
Septembre : 16, 30
Novembre : 11
Décembre : 25
Dates de départ 2011 : 
Janvier : 13
Février : 17
Mars : 03, 31
Pour les départs de Décembre 2010 à Avril 2011, dates, programme et prix : nous consulter.
Tous les départs de ce circuit sont combinables avec le circuit en Floride, à l’exception du départ du 25 décembre.
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